150 kryddersnapse
269,00 DKK

150 Kryddersnapse er bogen for dig der vil igang med at lave dine egne kryddersnapse på en let og forståelig måde

Produkt: 150 kryddersnapse are being added to cart ...
x
x
Produkt: 150 kryddersnapse was added to cart.

Kryddersnaps kan fremstilles og nydes hele året rundt.
Niels Stærup er ekspert på området, og i denne bog giver han opskrifter på 150 kryddersnapse til enhver lejlighed og alle årstider.

Her får du klassiske opskrifter med pil, slåen, porse og enebær, og mere usædvanlige med rabarberrod og tranebær.
Snapse med flere smagsgivere og med tørrede ingredienser. Snapse, der er klar på under en halv time, og andre, der skal trække i flere år. samt nogle helt specielle snapseopskrifter fra Island og Grønland.

Ud over de mange opskrifter giver bogen gode råd om indsamling af urter, trækketider, sødning, lagring og holdbarhed.
Bogen indeholder et overskueligt skema, der viser hvornår der er sæson for de forskellige snapseurter.

Skriv din egen anmeldelse

Only registered users can write reviews. Please, Sign in or create an account